Духовой шкаф — незаменимый помощник на кухне, но иногда он преподносит неприятные сюрпризы. Одна из самых распространенных проблем — треснувшее или разбитое стекло дверцы. Почему так происходит и как избежать подобных ситуаций? Мастерская DaServis делится профессиональными советами по уходу за духовками и объясняет причины повреждений. Почему трескается стекло в духовом шкафу? 1. Резкий перепад температур Стекло духовки […]
Read more
Ваша духовка перестала быть герметичной? Треснуло или разбилось стекло дверцы? Не спешите покупать новую технику! Профессиональная замена стекла духового шкафа вернет вашей печи прежнюю функциональность и эстетичный вид. Почему важно вовремя заменить стекло? Как мы работаем? ✅ Подбираем оригинальное стекло или качественный аналог.✅ Обеспечиваем плотное прилегание и герметичность.✅ Даем гарантию на работу и материалы. Когда нужна замена? ✔ Трещины, сколы, разбитое стекло.✔ Потеря […]
Read more
Арабика и робуста — это две основные разновидности кофе, каждая из которых обладает уникальными характеристиками и особенностями, влияющими на их вкус, аромат и условия выращивания. Эти различия начинаются с климатических условий, необходимых для их произрастания.Арабика предпочитает высокие горные районы с прохладным климатом и достаточным количеством осадков, что делает ее более чувствительной к изменениям погоды и [...]
Read more
Профессиональная холдерная кофемашина требует от кофевара целый ряд навыков и умений, в отличие от автомата, где достаточно нажимать кнопку с нужным напитком. Профессиональная кофемашина – признак того, что владелец готов вкладывать деньги в обучение персонала. А учитывая текучку кадров в индустрии общественного питания – это показатель заботы о качестве продукта. Автоматические кофемашины хуже профессиональных по […]
Read more
Профессиональная кофемашина – сложноустроенная техника, которая предназначена для большого количества кофе-чашек в час. Нагрузка на кофемашину при повседневной эксплуатации идёт не маленькая. В профессиональной кофемашине изнашиваются как уплотнительные кольца под группой, так и внутренние загрязнения и разрушения всей системы. В бойлере на стенках и на соединительной магистрали оседают известковые отложения, которые со временем могут достигать […]
Read more
